Друг шеф-повара: лучшие кухонные ножи 2017 года

Являетесь ли вы маститым шеф-поваром или только осваиваете азы кулинарии, один из главных секретов успеха на кухне – это качественные инструменты для работы, и в первую очередь это ножи.

Мы сделали для вас рейтинг: лучшие кухонные ножи 2017 года, которые оценили любители готовить по всему миру: здесь есть модели на любой вкус, цвет и бюджет. Имея в своем рабочем кухонном арсенале любые из ниже представленных колюще-режущих орудий, вам не составит труда нарезать тончайшими ломтиками овощи или разделать тушку птицы.

Рейтинг: лучшие кухонные ножи 2017 года

Место Лучшие кухонные ножи 2017 года Цена
1 Imarku Pro 1 650 руб.
2 Allezola Professional 2 350 руб.
3 Victorinox Fibrox Pro 2 650 руб.
4 Miyabi Koh <5 899 руб.
5 Wüsthof 6 600 руб.
5 Global G-2 7 370 руб.
5 Miyabi Artisan SG2 11 799 руб.

Imarku Pro

Imarku Pro

Этот недорогой поварской нож по праву стал лидером продаж в последнее время. Его главные достоинства – лезвие из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода, устойчивое к ржавчине и коррозии, и эргономичная рукоятка из суперпрочного «алмазного» дерева пакка.

С этим ножом вы с великим удовольствием будете оттачивать основные кулинарные навыки – резать, рубить, крошить и шинковать. Этот 20-сантиметровый инструмент позволит с изяществом исполнить любую вашу поварскую прихоть.

Allezola Professional

Allezola Professional

Еще один первоклассный представитель семейства режущих, полюбившийся публике, 19 сантиметровый Allezola Professional.

Зайдите в любой интернет-магазин и впечатлитесь количеству хвалебных отзывов об этом ноже: покупатели остаются в восторге от его мегаудобной и эргономичной рукоятки, выполненной из синтетического материала Миканта. Он острый, легкий, ладно сложенный – такой надежный и добротный прибор украсит любую коллекцию кухонной утвари.

Victorinox Fibrox Pro

Victorinox Fibrox Pro

Эта модель получила полтысячи положительных отзывов, и Victorinox Fibrox Pro (20 см) можно признать одним из лучших мультифункциональных ножей.

Его острая как бритва, ножевая кромка спроектирована так, чтобы нож как можно дольше сохранял свою остроту, дабы обеспечить максимальную производительность и служить на радость хозяйке долгие годы. С таким помощником вы в мгновение ока измельчите гору чеснока и нарежете свежие овощи.

Miyabi Koh

Miyabi Koh

Этот поварской нож может стать отличным подарком лучшему другу, который любит предаваться радостям кулинарного творчества, но увидев, с какой легкостью и блаженством ваш товарищ шинкует овощи, вы не сможете смириться с завистью и пополните свою коллекцию приборов этой японской новинкой.

Этот нож для повседневного использования отличается высоким качеством, универсальностью и долговечностью. Бренд славится тем, что благодаря сбалансированной конструкции его ножами пользоваться легко и приятно, хозяйки признаются, что работать ими – «настоящее блаженство».

Wüsthof Classic

Wüsthof Classic

Ножи Wüsthof выкованы из цельного куска высокоуглеродистой стали. Это универсальный и высококачественный инструмент, который оценят как кулинары-любители, так и для профессиональные повара.

Этот классический нож-шеф имеет эргономичную ручку и слегка тяжеловесное 20-сантиметровое лезвие, которое идеально подходит для измельчения твердых корнеплодов и разрубания массивных кусков мяса.

Global G-2

Global G-2

Легкий, пропорционально сложенный и оснащенный лезвием из высокотехнологичной молибденово-ванадиевой нержавеющей стали, 20-сантиметровый поварской нож – настоящая находка для поваров любого уровня квалификации.

Особенно радует тот факт, что весь нож (в том числе рифленая удобная ручка) изготовлен из цельного куска нержавеющей стали, благодаря чему мыть такой нож невероятно просто.

Miyabi Artisan SG2

Miyabi Artisan SG2

Самый необычный представитель в этом списке — Miyabi Artisan SG2. Над созданием этого красавца трудились лучшие мастера центра ножевой промышленности Страны Восходящего Солнца – города Секи.

Ножи этого бренда уникальны – они гармонично сочетают в себе лучшие традиции древности и современные разработки. Лезвие имеет необычную чеканную поверхность, элегантная рукоятка выполнена из дерева. Такой нож не стыдно преподнести в подарок, как, впрочем, и иметь в своем хозяйстве.

Читайте также